Buscamos un/a profesional experimentado/a para liderar y optimizar nuestras operaciones de producción en el dinámico sector de la alimentación. El candidato/a seleccionado/a será responsable de la planificación, ejecución y supervisión de todos los procesos productivos, asegurando la eficiencia y la calidad en cada etapa. Sus funciones incluirán la apertura y cierre de órdenes de trabajo en nuestro sistema ERP, la generación y seguimiento de hojas de trabajo diarias, y la rigurosa verificación de la documentación de producción para garantizar su correcta cumplimentación y archivo.

Además, el/la responsable de producción brindará un apoyo fundamental a los supervisores de turno en la recopilación y análisis de indicadores clave de desempeño (KPIs) y la generación de reportes de producción. Una parte crucial de este rol es la gestión integral del personal de operaciones, incluyendo el mantenimiento y actualización del calendario de turnos, vacaciones, bajas y días personales, así como la gestión administrativa de altas, bajas y cambios de personal en estrecha coordinación con el departamento de Recursos Humanos. Se espera una comunicación fluida y constante con RRHH para asegurar que todas las actualizaciones de personal se reflejen de manera precisa en los sistemas corporativos.

Este puesto requiere una persona proactiva, con capacidad de organización, atención al detalle y habilidades de liderazgo. La jornada será completa, de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a viernes en turno partido, con un horario de 09:00h a 17:30h, e incluirá los descansos legalmente establecidos. Se valorará la residencia cercana al centro de trabajo y el conocimiento de sistemas ERP.