Descripción de la oferta
Extras verano cocineros/as en colectividades - Distintas zonas (Barcelona Provincia)
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
¿Tienes experiencia como cocinero/a y te gustaría demostrarnos tu talento culinario? En Compass Group, empresa multinacional de restauración colectiva con presencia en más de 50 países y con experiencia de más de 60 años en el sector colectividades buscamos talento como el tuyo. Si te gusta la limpieza, la atención al público o la cocina, sigue leyendo.
Como empresa de colectividades trabajamos con distintos tipos de centro como comedores de empresa, hospitales, residencias, colegios o universidades entre otros. Nuestros centros ubicados principalmente en distintas áreas (Barcelona ciudad, Baix Llobregat, Maresme, Vallés Oriental y Vallés Occidental).
Tu misión será muy importante ya que gracias a ti nuestros comensales podrán disfrutar de una gran calidad en sus menús.
Funciones:
Elaboración de los platos de menú diario
Uso de fichas técnicas y APPCC para la elaboración de los alimentos a servir
Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria
Control de calidad de los platos elaborados
Asegurar que el servicio sale en tiempo y calidad
Limpieza y orden del área de trabajo
¿Qué te hará triunfar en el puesto?
Que seas una persona capaz de trabajar en equipo y de forma autónoma
Tener una actitud positiva y ganas de aprender
Tener ganas de aportar tu talento al equipo
Que seas alguien con una gran capacidad asertiva y adaptable a los cambios
Tener formación en cocina de colectividades será un PLUS
Mínimo de 2 años de experiencia como cocinero/a en colectividades como comedores de empresa, hospitales, residencias, colegios o universidades o en su defecto en hoteles, restaurantes o cafeterías de alto volumen.
Muy valorable disponer de un CFGM o CFGS en cocina, hostelería, restauración o similares
Se valorará muy positivamente haber trabajado en eventos/catering...
Tener disponibilidad total inmediata
Se valorará positivamente disponer de coche o moto para acceder a algunos centros
Tipo de contrato: Temporal por vacaciones, días sueltos (extras)... con posibilidad posteriormente de poder seguir en la compañía en este u otros.
Jornada: parcial o completa.
Horarios: Generalmente son horarios de mañanas o de tardes de Lunes a Viernes. En la llamada concretaríamos.
Incorporación inmediata.
Salario por convenio de colectividades. En la llamada lo comentaríamos de forma más concreta.
#J-18808-Ljbffr
