Descripción de la oferta
Desde nuestra compañía de selección, buscamos para nuestro cliente, el CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) , un/a Especialista en Tratamientos Térmicos con experiencia en entorno industrial agroalimentario. ¿Es este el puesto que está buscando? Si es así, siga leyendo para obtener más detalles y no olvide enviar su solicitud hoy mismo. El CNTA es un centro tecnológico de referencia cuyo propósito es transformar el futuro de la alimentación hacia un modelo más sostenible, saludable, seguro y accesible. Trabaja junto a empresas del sector impulsando la innovación, la mejora tecnológica y el cumplimiento normativo. La persona seleccionada será responsable de la ejecución técnica y consultoría especializada en tecnologías de producción y procesos térmicos de conservación, actuando como referente técnico ante empresas del sector alimentario a nivel nacional e internacional. Las principales funciones son: 1. Calibración y control metrológico -Calibración y verificación de equipos de medición y ensayo (in situ y laboratorio). -Mantenimiento de patrones y equipos. -Elaboración de informes de calibración. 2. Validación de tratamientos térmicos -Validación mediante curvas de penetración. -Estudios de distribución y penetración de temperatura. -Optimización de procesos térmicos en autoclaves y pasterizadores. -Asistencia técnica en desviaciones de proceso. -Elaboración de informes técnicos y documentación FDA. 3. Consultoría técnica y legal -Asesoramiento técnico en procesos industriales alimentarios. -Resolución problemáticas de proceso. -Revisión de etiquetado europeo e internacional. -Asesoramiento en cumplimiento de exportaciones. -Registro de empresas y productos en FDA. 4. Proyectos y formación -Participación en proyectos públicos y privados. -Desarrollo e impartición de formación técnica. -Resolución de consultas técnicas a empresas asociadas. Se ofrece: -Incorporación a un centro tecnológico de referencia. -Salario (negociable según experiencia). -Jornada completa con horario principalmente de mañana . - Modelo híbrido / teletrabajo flexible . - Coche de empresa para desplazamientos. -Compensación de horas extra mediante tiempo libre. -Entorno técnico altamente especializado. -Integración en un equipo consolidado (7-8 personas actualmente realizando la misma función). ´-Participación en proyectos nacionales e internacionales. Se requiere: -Carnet de conducir. -Disponibilidad para viajar 2-3 días por semana (principalmente nacional, con pernocta ocasional y viajes internacionales puntuales). -Capacidad de trabajo en equipo y orientación a resultados. -Perfil técnico con enfoque práctico en producción. Experiencia requerida -Entre 3 y 5 años de experiencia en: Procesos térmicos en industria alimentaria. Validación de tratamientos térmicos. Trabajo en planta productiva (no laboratorio). Experiencia en: -Calibración y metrología. -Verificación de equipos como autoclaves. Formación requerida: -Formación académica: Ingeniería Agrónoma o Industrial (perfil orientado a producción). -También valorable Ingeniería Química con experiencia en industria agroalimentaria. xcskxlj Idiomas requeridos -Español: nativo o avanzado. -Inglés: B2
