Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a Producción 4rt Turno!
Gestionar la producción y el personal de la sala de loncheados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia productiva, detectando desviaciones y promoviendo mejoras continuas. En Embutidos Monells S.A., queremos que te unas a nuestro equipo para seguir creciendo juntos.
Valores
Integridad
Trabajo en Equipo
Actitud Positiva y Apasionada
Innovación
Búsqueda de la Excelencia
Requisitos y habilidades necesarias
Experiencia mínima de 5 años en una posición similar en entornos industriales, preferiblemente del sector alimentario.
Experiencia en gestión de equipos de producción.
Manejo de cortadoras y termoformadoras.
Conocimientos básicos de informática (Word, Excel y Outlook).
Capacidad de organización y planificación.
Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación.
Funciones
Gestionar y coordinar la producción diaria de la sala de loncheados, asegurando el cumplimiento de la planificación establecida.
Supervisar la disponibilidad de materiales de envasado necesarios para la producción.
Detectar, comunicar y registrar incidencias de proceso o producto, realizando las correspondientes no conformidades.
Recoger, analizar y reportar indicadores productivos (OEE, mermas, consumos), garantizando el cumplimiento de los estándares de fabricación.
Gestionar y optimizar las mermas de producción, informando de desviaciones y proponiendo acciones correctivas.
Coordinar y liderar al personal de la sala, incluyendo la organización del equipo y la formación de nuevas incorporaciones.
Colaborar con los departamentos de Calidad e I+D en la definición y mejora de estándares de proceso y producto.
Beneficios
Salario según valoración del candidato.
Formación específica del puesto de trabajo.
Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.
Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que apuesta por la mejora y la innovación constante.
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