Descripción de la oferta
Overview¿Buscas un trabajo estable en hostelería, con buen horario, beneficios, respaldo de empresa y posibilidad real de crecer? En Cervecería Angelillo, local con mucha identidad en Benidorm y parte del Grupo Galera, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Local con experiencia en hostelería, liderazgo de equipos y ganas de formar parte de un proyecto serio y con futuro. No buscamos simplemente cubrir un puesto. Buscamos a una persona que quiera liderar, organizar, aportar ideas y ayudarnos a seguir profesionalizando el local.Qué ofrecemosJornada de lunes a viernes.Horario corrido.Puesto estable.Incorporación a un grupo empresarial sólido.Buen ambiente de trabajo.Acompañamiento directo de dirección.Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo.Acceso al Programa de Beneficios Galera (gimnasio, psicólogo online, nutricionista online, seguro privado de salud, reconocimiento al colaborador del mes, acciones internas de bienestar, formación y posibilidad de crecimiento dentro del grupo).Qué harás en el día a díaCoordinar el equipo de sala.Supervisar el servicio y la atención al cliente.Organizar tareas, turnos y dinámicas de trabajo.Coordinar la comunicación entre sala y cocina.Controlar apertura, cierre, limpieza, orden y funcionamiento general del local.Apoyar en pedidos, inventarios y control de stock.Revisar incidencias y proponer mejoras.Ayudar a crear un equipo más ordenado, motivado y profesional.Reportar directamente a dirección.Revisar y analizar los principales KPIs del negocio para cumplir objetivos mensuales.Perfil buscadoBuscamos una persona con experiencia como encargado/a, responsable de sala, jefe/a de turno o responsable de local en bares, restaurantes, cafeterías o cervecerías. Queremos a alguien organizado, responsable, cercano con el cliente, con buen rollo y firme con el equipo. Una persona que sepa liderar con respeto, resolver problemas y mantener la calma cuando el servicio se ponga intenso.Experiencia gestionando equipos.Manejo de principales KPIs de hostelería.Buena actitud y compromiso.Capacidad para ordenar y mejorar procesos.Conocimientos básicos de TPV, caja, pedidos o inventarios.Mentalidad práctica y resolutiva.Buena presencia y trato amable.Ganas de crecer profesionalmente.Te ofrecemos un puesto con estabilidad, buen horario y un proyecto donde podrás aportar de verdad. Si quieres formar parte de una empresa seria, con buen ambiente, beneficios reales y una visión de crecimiento, nos encantará conocerte.
#J-18808-Ljbffr
