Descripción de la oferta
Buscamos incorporar a nuestro equipo de profesionales a Cocinero/a para un evento especial en la Masia San Antonio en Valencia. Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia en cocina y buscas un desafío emocionante, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con gran capacidad de trabajo, proactividad y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio.Funciones Principales:Preparación y elaboración de diversos platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.Organización y gestión de la cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.Control de inventario y solicitud de suministros necesarios.Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Colaboración con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente.Adaptación a diferentes tipos de eventos y menús.Cumplimiento de los tiempos de servicio y presentación de platos.Se Valorará:Formación profesional en Cocina o similar.Experiencia en eventos o catering.Conocimiento de diferentes tipos de cocinas.
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