Per la stagione 2026 cerchiamo un cuoco per il nostro bistrot all’interno di Castel Pergine.Il ruolo è pensato per una persona affidabile e capace di lavorare sia in autonomia che in team, nel rispetto di una cucina semplice ma curata, stagionale e ben eseguita.Non cerchiamo uno “chef creativo”, ma un professionista che sappia far funzionare una cucina ogni giorno, con ordine, buon senso e rispetto per il prodotto.Cosa chiediamoEsperienza solida in cucina tradizionale / di osteriaAttenzione a pulizia, organizzazione e orariPreparazione e gestione del servizio dell’osteriaOrganizzazione della cucinaRispetto della linea gastronomica, delle materie prime e dello scartoCollaborazione con la direzione per una gestione fluida del servizioUn ruolo chiaro e rispettato con fiduciaSupporto costante da parte della proprietà e della seconda cucinaNumeri sostenibili e organizzazione realeContesto serio, confronto costante sulle condizioni di lavoroCerchiamo una persona che trovi soddisfazione nel lavoro fatto bene, nella costanza e nella qualità quotidiana, più che nell’esibizione. Siamo una squadra giovane, cerchiamo persone in linea di massima under 40.Trento, Trentino-Alto Adige, Italy 1 week agoBorgo Valsugana, Trentino-Alto Adige, Italy 1 week ago
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