Descripción de la oferta
Empresas:Butchers RestauranteFunções de organizaço e planeamento de mise en place na cozinha. Rececionar, armazenar e preparar toda a mercadoria a usar na cozinha.Grelhar, confecionar comida do pessoal, manter a cozinha devidamente higienizada.Requisitos:Elevado conhecimento da língua portuguesa falada e escrita.Capacidade de organizaço e forte resistência ao stress. Assíduos e pontuais. Espírito de equipa. Conhecimento de inglês.Limpar e cortar as diversas peças de carne a usar na grelha. Conhecer os pontos de confeço de carne. Noções de maturaço de carne bovino.Confecionar a comida do pessoal.
