Descripción de la oferta
Responsabilidades
Producción y mise en place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación.
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
Hacer el servicio en los tiempos requeridos.
Propuesta
Contrato laboral indefinido. Incorporación inmediata. Jornada completa con 2 días de fiesta. Horario según necesidades del servicio. Interesante retribución según valía candidato. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de acogida y formación continua.
Requisitos
Formación profesional o ciclo formativo en Cocina y Gastronomía.
Experiencia en cocina, valorable en restaurantes gastronómicos, hoteles o banquetes.
Manejo de APPCC y controles de limpieza.
#J-18808-Ljbffr
