Descripción de la oferta
Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios perfiles de cocina para un restaurante de nueva apertura en el barrio de Montecarmelo.
El barrio de Montecarmelo se divide entre El Goloso y Mirasierra, en el distrito de Fuencarral-El Pardo de la ciudad de Madrid, por lo que se valorarán más positivamente aquellos perfiles que o bien residan cerca y tengan una gestión de transporte hasta la zona positiva, o tengan vehículo propio.
Montecarmelo cuenta con metro (Linea 10) a 5 paradas de Plaza de Castilla y varios autobuses con conexión al Intercambiador de Plaza de Castilla (134, 170, 178).
¿Qué buscamos?
Perfiles con experiencia mínima de 3-4 años en cocina mediterránea.
Vivir o tener transporte a menos de 30 minutos del centro de trabajo.
Permiso de residencia y trabajo en válidos y en vigor.
Conocimientos de cocinas de producción (cocción a baja temperatura, reserva de alimentos al vacío, manejo de freidoras, plancha, parrilla de carbón y hornos, fuegos ...).
Formación en APPCC y gestión de etiquetados, fechados, etc.
Buena gestión de la seguridad alimentaria y la higiene.
¿Qué ofrecemos?
Categoría de Cocinero/a.
Contrato Indefinido.
2 meses periodo de prueba
19042€ brutos al año, en 12 pagas.
2 dias descanso semanal.
6 semanas de vacaciones al año
Horarios
2 dias de turno partido (de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00)
3 dias de turno seguido, pudiuendo ser:
11.00 a 17.00
17.00 a 00.00
14.00 a 23.00
La apertura está prevista para la semana del 6 de julio.
No se revisarán perfiles que no cumplan los requisitos solicitados.
#J-18808-Ljbffr
