Descripción de la oferta
Cocinero/a especialista en carnes y parrillaDescripción de la ofertaBuscamos incorporar un/a Cocinero/a especialista en carnes y parrilla para nuestro restaurante Copacabana, en Málaga centro.La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo de cocina y será responsable de la preparación y elaboración de carnes, asegurando una correcta manipulación, preparación y cocción de los productos.RequisitosMínimo 2 años de experiencia como cocinero/a.Experiencia demostrable trabajando con carnes y parrilla.Conocimiento de diferentes cortes y técnicas de preparación de carnes.Dominio de los diferentes puntos de cocción.Experiencia trabajando en servicios con alto volumen de trabajo.Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.Capacidad para trabajar en equipo.Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.Se valorará especialmente la experiencia en restaurantes especializados en carnes, parrilla, rodizio o cocina brasileña.Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y salario de 18.000–24.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil.cocina carnes parrilla manipulación de alimentos preparación de alimentos organización trabajoenequipo higienealimentariaOfrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.
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