Descripción de la oferta
¿Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un proyecto estable en una cocina profesional y bien organizada?Buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en arroces y brasa para incorporarse a un restaurante consolidado en Benidorm.Tendrás un papel clave en la elaboración de platos tradicionales mediterráneos, trabajando con producto de calidad y técnicos/as como arroces y carnes a la parrilla.Formarás parte de un equipo dinámico donde podrás aportar tu experiencia en cocina, organización de mise en place y coordinación durante el servicio, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene.
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a en restaurantes.
Experiencia en cocina mediterránea, arroces y carnes.
Experiencia o conocimiento en equipamiento profesional de cocina (Rational, Pira, Hosper).
Capacidad de trabajo en equipo y organización.
Persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad.
