Descripción de la oferta
Empresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as para trabajar esta temporada 2026 en nuestros hoteles de Tossa de Mar. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, haciéndoles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivando prácticas que ayuden a la empresa a afrontar nuevos retos con responsabilidad y compromiso. Descripción del puesto: Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la gastronomía, con experiencia en cocina hotelera y orientados/as a ofrecer un servicio de alta calidad. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y participará activamente en la preparación de los servicios del hotel. Funciones: - Preparar y elaborar los platos del menú siguiendo los estándares de calidad del hotel. - Colaborar en la organización del servicio diario (buffet, show cooking y/o carta). - Asegurar la correcta presentación y conservación de los alimentos. - Cumplir y hacer cumplir las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Mantener el orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones y maquinaria. - Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina. - Contribuir a la satisfacción del cliente mediante una cocina eficiente y de calidad. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo-discontinuo. - Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y dinámico.Requisitos : - Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles de 4 estrellas. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Conocimiento de las normativas de higiene alimentaria. - Habilidades de trabajo en equipo y actitud proactiva. - Formación en cocina valorable (CFGM/CFGS en Cocina y Gastronomía o similar). - Persona responsable, organizada y orientada a la calidad.
