Descripción de la oferta
¡Únete a Caser Servicios y crece con nosotros!
¿Quiénes somos?
Caser Servicios perteneciente al grupo Helvetia, es un grupo sólido y en constante evolución, especializado en ofrecer servicios de calidad orientados al bienestar y al cuidado integral de las personas. Además, proporcionamos servicios técnicos especializados en el mantenimiento integral de instalaciones, la prevención y protección contra incendios, así como en reformas y adecuaciones de espacios, adaptándonos a las necesidades de cada cliente. Nuestra actividad se desarrolla en distintos sectores a través de marcas líderes como Caser Residencial, Hospitales Parque, Caser Dental, CaserVet, Acierta, TH Mantenimiento y SPV.
¿Qué buscamos?
Caser Servicios quiere incorporar a su equipo un/a concinero/a en el negocio de Caser Residencial para nuestro centro de cuidados de Badajoz. Dependiendo directamente del Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina, así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.
Entre sus principales funciones estarán:
Correcta elaboración y presentación de platos de menús establecidos.
Proponer platos y nuevas recetas, cumplimentar registros y cumplir APCC.
Controlar caducidades y de materias primas, asi como manipular y conservar bien los alimentos.
Cotejar pedidos con albarán.
Asegurar el stock de productos.
Mantener la zona de trabajo limpia.
Formar al ayudante de cocina.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato laboral temporal por sustitución de vacaciones.
Jornada: Completa.
Horario: Rotativos en franja horaria de 08:00h a 14:30h y de 15:00h a 21:30h.
Salario competitivo.
Un equipo cercano y comprometido con un buen ambiente de trabajo, donde tu trabajo realmente marca la diferencia.
Colaborar en proyectos sociales para impulsar la RSE.
Beneficios
Oportunidades de crecimiento y estabilidad, con formación continua para que sigas desarrollándote.
Descuentos en seguros.
Servicio de orientación, asesoramiento y acompañamiento en materia de dependencia y discapacidad para empleados y familiares, ofrecido por la Fundación Caser.
Requisitos
Al menos un año de experiencia previa en un puesto similar.
Valorable
Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.
Experiencia de más de 2 años como cocinero/a en colectividades en residencias y/u hospitales.
Muy valorable experiencia en cocina mediterránea.
Conocimientos de gastronomía tradicional.
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