Descripción de la oferta
Se busca cocinero para la campaña de verano en Cádiz. Las responsabilidades del puesto incluyen la recepción de toda la mercancía que llega, así como la preparación y el adecuado porcionado de los distintos productos alimenticios.También deberás encargarte de la elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y recetas que ya están definidas. Además, será importante que realices un control de las mermas y te asegures de cumplir con el sistema APPC, gestionando el stock disponible de forma eficiente.Se requiere un contrato laboral fijo discontinuo a jornada completa, con un horario que se establecerá según cuadrante y un salario de 1.425 euros mensuales. Es imprescindible contar con el certificado de manipulador de alimentos de alto riesgo.
