Descripción de la oferta
ppEn Casseroles tenemos la gran suerte de seguir creciendo. /ppBuscamos incorporar un/a bcocinero/a con experiencia en bodas/eventos y servicios de gran volumen /b. La persona seleccionada formará parte de un equipo dinámico y profesional, participando en la elaboración y ejecución de menús de alta calidad, adaptados a diferentes estilos de celebración. ¡Únete a nosotros! /ph3Tareas /h3ulliElaboración y presentación de menús para bodas y eventos. /liliPreparación de mise en place y coordinación durante el servicio. /liliControl de stock, almacenamiento y aprovisionamiento de materias primas. /liliCoordinación y organización con el personal de apoyo en cocina. /liliGarantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. /liliColaboración estrecha con el jefe de cocina y el equipo de sala para la correcta ejecución del servicio. /li /ulh3Requisitos /h3ulliExperiencia mínima de b1 año /b en cocina de catering, hoteles o restaurantes con alto volumen de comensales. /liliFormación en gastronomía o cocina (valorable titulación oficial). /liliConocimientos en cocina mediterránea y de fusión. /liliCapacidad de organización y trabajo bajo presión. /lilibDisponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. /b /liliCarnet de conducir. /liliPermiso de trabajo. /li /ulpOtros aspectos a valorar: /pulliExperiencia específica en catering de bodas y grandes eventos. /liliCreatividad e innovación en la elaboración y presentación de platos. /liliConocimientos en dietas especiales y menús adaptados (veganos, sin gluten, etc.). /liliVehículo propio para desplazamientos (fincas en Madrid y Segovia) /li /ulh3Beneficios /h3ulliIncorporación a una empresa referente en catering de bodas y eventos. /liliEstabilidad laboral y posibilidad de continuidad tras la temporada. /liliFormación continua y desarrollo profesional dentro de la empresa. /liliSalario competitivo y experiencia aportada. /liliBuen ambiente de trabajo y pertenencia a un equipo consolidado. /li /ulpSi eres capaz de trabajar bien en entornos de ritmo rápido, nos gustaría contar contigo. Buscamos personas que sean profesionales, proactivas, organizadas, con iniciativa y actitud positiva, disfrutando de la experiencia gastronómica que proporcionamos. /ppEsencial el compañerismo y la capacidad de comunicarse eficazmente con el resto de personal para garantizar que se realiza un buen servicio y hay un buen ambiente de trabajo /ppSi cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envía tu bcurrículum actualizado. /b /p /p #J-18808-Ljbffr
