Descripción de la oferta
Cocinero/a para contrato de sustitución - residencia para mayores el Ronquillo (Sevilla)
Residencia para mayores el Ronquillo (Sevilla) está buscando un/a Cocinero/a para un contrato de sustitución.
Se ofrece
Contrato de sustitución.
Jornada de 32h/semanales.
Turnos rotativos. De lunes a domingos mañana y tarde según cuadrante con los descansos correspondientes.
Salario según convenio colectivo.
Incorporación: inmediata.
Funciones
Organizar, distribuir y coordinar la cocina, así como la elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico y nutricional. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Requisitos mínimos
Experiencia como cocinero/a.
Valorable formación técnica media o superior en cocina y gastronomía.
Carnet de manipulación de alimentos.
Macrosad, cooperativa comprometida con la igualdad entre hombres y mujeres.
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