Descripción de la oferta
Empresas: Guitart Hotels Cadena hotelera de la Provincia de Girona precisa de cocineras/os para ampliar su plantilla en nuestro hotel de Lloret de Mar.DESCRIPCIÓN DEL PUESTOPreparación de producciones y platos de cocina de acuerdo a fichas técnicas. Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios. Garantizar una presentación atractiva de los platos. Mantener un contexto higiénico y ordenado en la cocina. Comprobar la calidad de los ingredientes. Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.REQUISITOSExperiencia laboral comprobada como cocinera/o. Flexibilidad para trabajar a turnos. Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajo en un entorno de ritmo rápido. Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.). Espíritu de equipo. Residir en la zona o alrededores.ESTUDIOS MÍNIMOSCiclo formativo grado medio cocina o similar.
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