Descripción de la oferta
Descripción del puestoAZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en Saboya.El puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada completa.El/la candidato/a deberá dirigir y animar al equipo de cocina.El/la candidato/a deberá planificar y organizar el trabajo diario en cocina.Se requiere creatividad en las propuestas culinarias, manteniendo siempre el respeto estricto por las normas y regulaciones alimentarias (HACCP).Es necesaria una muy buena condición física para desempeñar las tareas del puesto.Se requiere una buena competencia informática para las tareas administrativas y de organización.Se proporciona alojamiento y comidas en el lugar.El dominio del francés es obligatorio.Ventajas y condicionesSalario: 2400 EUR/mes brutosComidas proporcionadasContrato: Contrato temporal de temporada (CDD)Horario: Tiempo completoLugar de trabajo: Montricher-Albanne, FranceFunciones principalesDirigir y animar al equipo de cocina.Planificar y organizar el trabajo diario en cocina.Desarrollar propuestas culinarias creativas respetando las normas y regulaciones alimentarias (HACCP).Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.RequisitosDominio del francés (obligatorio).Meticulosidad y organización en el trabajo.Capacidad para liderar y motivar al equipo.Creatividad culinaria compatible con el respeto de las normas HACCP.
#J-18808-Ljbffr
