Descripción de la oferta
¿Te apasiona el mundo de la restauración y disfrutas trabajando en entornos dinámicos donde la atención al cliente y el detalle marcan la diferencia? En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos camareros/ras comprometidos/das, polivalentes y con vocación de servicio, que quieran formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.Tu misión: Serás responsable de la operativa diaria del servicio en sala o bar, garantizando una atención excelente al cliente, el correcto desarrollo del servicio y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.
Ubicación: GIRONA - ALT EMPORDÀ - 17487 CASTELLO D'EMPURIES
Responsabilidades
Atención y servicio al cliente durante el desarrollo del servicio en restaurante y/o bar
Conocimiento y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas del establecimiento
Preparación y puesta a punto de la sala antes, durante y después del servicio
Toma de comandas, servicio de alimentos y bebidas, y correcta gestión de tiempos
Aplicación de técnicas de venta para maximizar la experiencia del cliente y los ingresos del punto de venta
Gestión de cobros y responsabilidad sobre la caja durante el turno asignado
Identificación de necesidades del cliente y capacidad de ofrecer un servicio personalizado
Cuidado y buen uso de instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo
Apoyo en tareas de cierre, incluyendo control y cuadre de caja en ausencia del responsable
Coordinación con el resto de departamentos para garantizar un servicio excelente
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
Requisitos
Experiència 2 anys. 1 año de experiencia demostrable en el cargo o puesto similarExcelentes capacidades de organización.Conocimientos en servicios de sala, gastronomía y enología.Idiomas: inglés, se valorará otros idiomas.Alta capacidad de venta, promoción y upselling - crossellingAcreditaciones requeridasCarnet manipulador de alimentosSe valora: estudios relacionados con la gestión de sala, montaje de mesas, organización de rangos, técnicas de ventas.
espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
Contracte laboral indefinit
Altres dades d_interès: Descuentos en alojamientos de la cadenaPierre & Vacances BenefitsChallenge mensual por objetivos conseguidos como equipo
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