Descripción de la oferta
Tipo de local: Restaurante de comida asiática.Ritmo: Servicio dinámico, picos fuertes en fines de semana.Objetivo: Que el cliente coma bien, rápido y quiera volver.Funciones PrincipalesRecepción y acomodación de clientes.Toma de comandas (con conocimiento real de carta e ingredientes).Servicio de platos y bebidas.Control de tiempos con cocina.Cobro y manejo de TPV.Montaje y recogida de sala.Limpieza y reposición básica de material.Lo Que Se ExigeAgilidad y memoria.Orden y limpieza estricta.Capacidad de trabajar bajo presión.Buena comunicación con cocina.Actitud resolutiva: no trasladar problemas al cliente.
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