Descripción de la oferta
Tipo de local: Restaurante de comida asiática.
Ritmo: Servicio dinámico, picos fuertes en fines de semana.
Objetivo: Que el cliente coma bien, rápido y quiera volver.
Funciones Principales
Recepción y acomodación de clientes.
Toma de comandas (con conocimiento real de carta e ingredientes).
Servicio de platos y bebidas.
Control de tiempos con cocina.
Cobro y manejo de TPV.
Montaje y recogida de sala.
Limpieza y reposición básica de material.
Lo Que Se Exige
Agilidad y memoria.
Orden y limpieza estricta.
Capacidad de trabajar bajo presión.
Buena comunicación con cocina.
Actitud resolutiva: no trasladar problemas al cliente.
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