Descripción de la oferta
pp¿Eres un/a líder en la cocina con capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Arucas. Si tienes experiencia en la gestión de cocinas, eres apasionado/a de la gastronomía y buscas un entorno donde tu creatividad y habilidades de liderazgo sean clave, esta es tu oportunidad. /ph3Responsabilidades /h3ulliLiderar y coordinar el equipo de cocina en un entorno dinámico y en constante evolución. /liliSupervisar la preparación, presentación y calidad de los platos para garantizar que se cumplan los estándares gastronómicos. /liliDesarrollar y actualizar los menús según las preferencias del cliente y las tendencias culinarias. /liliControlar los costos de la cocina, el inventario de ingredientes y la gestión de suministros. /liliSupervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. /liliFormar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. /liliTrabajar estrechamente con los demás departamentos para garantizar un servicio de calidad. /li /ulh3Requisitos /h3ulliExperiencia mínima de 2 años en gestión de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o en equipos grandes. /liliFormación en Cocina o Gastronomía, con experiencia en gestión de equipos. /liliCapacidad de liderazgo y habilidad para trabajar bajo presión. /liliConocimientos de técnicas culinarias, control de calidad y gestión de costes. /liliDisponibilidad para trabajar en fines de semana. /liliCreatividad y pasión por la cocina. /li /ulh3Ofrecemos /h3ulliContrato indefinido en fines de semana con salario competitivo. /liliOportunidades de desarrollo profesional dentro de un equipo dinámico y en crecimiento. /liliUn ambiente de trabajo dinámico y profesional donde podrás hacer crecer tu carrera. /li /ulpUbicación: Arucas /ppTipo de industria: Restauración y Hostelería /ppCategoría: Cocina / Gestión de Cocina /ppNivel: Empleado/a (Jefe/a de Cocina) /ppVacantes: 1 /ppSalario: A negociar /ppSi estás listo/a para liderar un equipo dinámico y quieres formar parte de un entorno gastronómico en constante evolución, esperamos tu CV. /p /p #J-18808-Ljbffr
