Descripción de la oferta
Sushita es referente en retail y restauración, pionera en acercar la gastronomía japonesa al gran público en España. Desde 1999, hemos marcado tendencia siendo la primera empresa española en introducir bandejas de sushi en grandes superficies, impulsando una nueva forma de consumir este tipo de cocina.Con más de 25 años de trayectoria, seguimos evolucionando e innovando. En 2015 dimos un paso más con la apertura de nuestro primer restaurante, Sushita Café, donde fusionamos la cocina japonesa con influencias internacionales en espacios cuidadosamente diseñados, modernos y creativos. Además, contamos con fábrica propia de más de 3.000 m² en San Sebastián de los Reyes, equipada con tecnología de última generación y certificada con FSSC 22000, lo que garantiza los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Actualmente operamos 9 restaurantes y continuamos creciendo, desarrollando nuevos conceptos y proyectos que nos permiten seguir transformando la experiencia gastronómica.Por todo ello, en nuestro departamento de I+D+i buscamos incorporar un/a becario/a con formación en interiorismo, diseño, arquitectura o ingeniería de diseño que quiera desarrollarse en un entorno dinámico y muy ligado a la restauración.La persona que se incorpore participará activamente en el diseño, desarrollo y mantenimiento de nuestros espacios, colaborando en proyectos reales desde la fase conceptual hasta su ejecución. Buscamos a alguien resolutivo, organizado y con sensibilidad estética, con criterio en diseño y decoración y, sobre todo, con muchas ganas de aprender y aportar dentro de un equipo en constante evolución.¿Qué harás en tu día a día?Tendrás contacto directo con proveedores, además de poder participar en la búsquedas de nuevas fuentes.Nos ayudarás en la gestión semanal de incidencias de nuestros 9 restaurantes.Colaborarás en la correcta coordinación del equipo de mantenimiento.Participarás en la actualización de inventarios de decoración, además de nuestros almacenes.Realizarás mediciones de espacios y mobiliario.Tendrás la posibilidad de elaborar planos en AutoCAD bajo supervisión. Te podrás implicar en proyectos futuros. Participarás en la recopilación de materiales, telas, mobiliario, decoración y rales de pintura de nuestros restaurantes.Como ya te comentamos, necesitamos una persona resolutiva y con ganas de aprender...lo demás lo ponemos nosotras!Requisitos mínimosCriterio sobre diseño y decoración.Carnet de conducir y vehículo propio.Estudios en interiorismo, diseño, arquitectura y/o similar.Posibilidad de firmar un convenio en prácticas.Conocimientos en realización y lectura de planos de planta, alzados, secciones y mobiliario a medida.Conocimiento en programas de diseño, principalmente AutoCAD.Capacidad para realizar fotomontajes, moodboards y presentaciones.
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