Descripción de la oferta
Acerca de Olala!Olala! Es un grupo internacional de hostelería e inmobiliario que desarrolla, posee y gestiona hoteles, alquileres vacacionales y conceptos gastronómicos en todo el mundo.Desde 1996, hemos consolidado nuestra presencia en 17 ciudades, combinando experiencia global con conocimiento local. Nuestra misión es ofrecer alojamientos inteligentes, con tecnología de vanguardia y un diseño innovador que satisfagan las necesidades del viajero actual, manteniendo siempre los más altos estándares de servicio.Descripción Del PuestoBuscamos un/a Bartender apasionado/a por la hospitalidad y la coctelería para incorporarse a nuestro equipo en Calella (Costa Brava). Serás responsable de crear experiencias memorables en el bar de nuestro hotel, atendiendo a una clientela internacional con el estándar de calidad que define a Rina Hotels.ResponsabilidadesPreparar y servir cócteles, bebidas y snacks con presentación impecableGestionar el stock y control de inventario del barMantener el área de trabajo limpia y organizada según normativa APPCCAtender a huéspedes nacionales e internacionales en inglés y españolRecomendar maridajes y bebidas adaptados al perfil del clienteCoordinar con cocina y sala para una experiencia fluidaRequisitosExperiencia mínima de 2 años como bartender o en posición similarInglés y español fluidos (oral) — imprescindibleConocimiento de coctelería clásica e internacionalCarnet de manipulador de alimentos en vigorCapacidad de trabajo bajo presión en temporada altaActitud proactiva, responsable y orientada al clienteDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semanaSe valoraráConocimiento de vinos y destilados premiumExperiencia en hoteles boutique o 4/5 estrellasTercer idioma (francés, alemán o italiano)Certificación en coctelería (IBA u otras)Conocimientos de coctelería sin alcohol / mocktailsManejo de software de TPV
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