Descripción de la oferta
Descripción del puesto
En DON GAIFEROS RESTAURANTE buscamos un/a ayudante/aprendiz de cocina para incorporarse como becario/a en nuestro equipo culinario.
Se ofrece segun valía un contrato fijo y plan de carrera.
Se participará en el mantenimiento del orden en cocina, control básico de desperdicios y apoyo en servicios de comidas y cenas. Es un puesto de prácticas a tiempo completo, presencial, ubicado en Santiago de Compostela.
Requisitos
Aptitudes básicas de cocina: interés por aprender técnicas de corte, cocción, salsas, emplatado y presentación de platos.
Aptitudes de higiene y seguridad alimentaria: compromiso con la limpieza, manipulación segura de alimentos y cumplimiento de normas sanitarias.
Aptitudes organizativas: capacidad para seguir instrucciones, gestionar tiempos en servicio y mantener orden en la zona de trabajo.
Aptitudes personales: ganas de aprender, actitud proactiva, trabajo en equipo, buena comunicación y resistencia al trabajo en entornos dinámicos.
Formación: valorable formación en cocina, hostelería o similar y disponibilidad para realizar convenio de prácticas con centro de estudios.
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