Descripción de la oferta
ResumenEmpresas: TRH Hoteles TRH HOTELES necesita incorporar ayudante/a de cocina para trabajar en nuestro hotel de temporada TRH Tirant Playa (Menorca).MisiónRealizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando para ello las técnicas más idóneas.FuncionesColaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Realizar elaboraciones a base de las materias primas.Preparar las masas de uso en la cocina para la elaboración de pastelería, repostería y bollería.Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos.RequisitosExperiencia mínima de 1 año en cocina.Formación relacionada con el puesto.Orientación a resultados, proactividad y trabajo en equipo.Residencia en provincia vacante.
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