Descripción de la oferta
Desde Temporing, seleccionamos ayudante/a de cocina para importante establecimiento ubicado en O Grove. Funciones Apoyo en la preparación de platos siguiendo las indicaciones del jefe/a de cocina. Elaboración básica de ingredientes y guarniciones, corte y manipulación de alimentos según normas de la casa. Mantenimiento del orden y limpieza en las zonas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Colaboración en el servicio durante pases, emplatado y reposición de materias primas. Control y rotación de stocks de producto en cámara y almacén, señalando mermas o incidencias. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC) y normas internas del establecimiento. Requisitos Experiencia previa mínima de 1 año en cocina o como ayudante de cocina. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos; carnet de manipulador/a de alimentos en vigor valorable. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con ritmo de trabajo dinámico. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos propios del sector. Residencia en O Grove o zonas cercanas; vehículo propio valorable. Se ofrece Contratación a través de ETT. Desde mediados de Marzo hasta finales de Septiembre/Octubre. Inicialmente media jornada y a partir de Semana Santa jornada completa. Salario según convenio y experiencia; condiciones a concretar en la entrevista. ¿Cómo aplicar al puesto? Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en la oferta, envía tu currículum actualizado. Indica en el correo tu disponibilidad y experiencia previa en cocina. #J-18808-Ljbffr
