Descripción de la oferta
En nuestra taberna japonesa tradicional en el centro de Fuengirola buscamos un ayudante de sushi chef con pasión por la cocina japonesa, atención al detalle y ganas de aprender el arte del sushi.Formarás parte de un equipo pequeño, dedicado a ofrecer una experiência auténtica basada en el respeto por el producto, la técnica y la hospitalidad japonesa (omotenashi).Funciones principales:Apoyo en la preparación de sushi y platos fríos.Limpieza, corte y preparación básica de pescado y vegetales.Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo.Asistencia al chef principal en tareas diarias de cocina.Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Requisitos:Experiencia previa en cocina (preferiblemente japonesa o asiática).Interés por aprender técnicas de sushi tradicional.Responsabilidad, puntualidad y buena actitud para el trabajo en equipo.Permiso de trabajo en vigor.Se valorará conocimiento básico de japonés o inglés.Tipo de puesto: Jornada completaSueldo: 1.200,00€-1.400,00€ al mesUbicación del trabajo: Empleo presencial
#J-18808-Ljbffr
