Descripción de la oferta
¿Quiénes somos?O7 Hotels es parte de W2M, la división de viajes del Grupo Iberostar. Apostamos por una hotelería práctica y orientada al cliente, cuidando los estándares operativos y el trabajo en equipo en cada uno de nuestros establecimientos.Para el Hotel BelleVue Aquarius, ubicado en Lanzarote, buscamos reforzar el equipo de cocina con la incorporación de un ayudante de cocina, que se incorporará principalmente para cubrir vacaciones y posibles bajas que puedan surgir, contribuyendo así a garantizar la continuidad del servicio y el cumplimiento de nuestros estándares operativos.Tu misión:Formar parte del equipo de cocina del Hotel Aquarius, contribuyendo al correcto desarrollo del servicio mediante la preparación, elaboración y apoyo operativo en cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.¿Qué harás en tu día a día?Apoyar en la preparación previa de alimentos y elaboraciones básicas.Asistir al Cocinero/a durante los servicios según las necesidades operativas.Realizar tareas de limpieza y orden de las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria.Colaborar en la correcta conservación de los productos y reposición de materiales.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.REQUISITOS MÍNIMOS¿Qué necesitamos de ti?ImprescindibleExperiencia previa en cocina en puesto similar (Cocinero/a o Ayudante de Cocina).Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alta actividad.Responsabilidad, organización y orientación a la calidad del servicio.Disponibilidad para trabajar a jornada completa con flexibilidad horaria.Residencia en la zona.ValorableExperiencia previa en hoteles.Conocimiento de operativa de cocina en servicios de volumen.Actitud proactiva y compromiso con el trabajo bien hecho.Capacidad de adaptación a distintos ritmos de servicio.¿Qué ofrecemos?Incorporación inmediata en el Hotel BelleVue Aquarius de O7 Hotels, para dar cobertura a periodos vacacionales y posibles situaciones de baja que puedan surgir.Salario según convenio de Hostelería vigente.Jornada completa con flexibilidad horaria.¿Te interesa?Si cumples los requisitos y quieres formar parte del equipo de cocina de O7 Hotels esta temporada de verano, estaremos encantados de conocerte.
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