Descripción de la oferta
Beneficios
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto
Asegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y profesional que contribuya a la satisfacción del cliente.
¿Qué tendrás que hacer?
Ejecutar las tareas asignadas antes, durante y después del turno, siguiendo las indicaciones del waiter/chef de rang o responsable.
Preparar, reponer y comunicar necesidades de material y suministros, asegurando orden y evitando roturas o mermas.
Participar en los briefings de inicio de turno para conocer VIPs, especiales del día, ocupación y directrices del servicio.
Montar mesas, estaciones y elementos de servicio según estándares de calidad, verificando que todo esté completo.
Manejar bandejas, alimentos y bebidas con seguridad y precisión, evitando accidentes, derrames o roturas.
Apoyar al waiter en la entrega del servicio, manteniendo una actitud amable, profesional y alineada con el SOP del puesto.
¿Qué buscamos?
Formación
ESO o Grado Superior.
Idiomas
Español
Inglés avanzado (muy valorable un tercer idioma).
Conocimientos específicos
Formación relacionada con restauración (FP o cursos).
Orientación al detalle, dinamismo y proactividad.
Trabajo en equipo y actitud orientada al servicio.
Experiencia
1 año en un puesto similar.
En Meliá todos somos VIP. En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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