Descripción de la oferta
EmpresasHotel Fuerte El Rompido, parte de Fuerte Group Hotels, ofrece un puesto de Ayudante de Camarero/a en un hotel andaluz con una reputación de servicios de calidad.Descripción del puestoSe encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta y Room Service, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, siguiendo los protocolos y estándares marcados.BeneficiosPolítica salarial competitiva.Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento.ResponsabilidadesTu día a día empezará a sonar así:Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta y Room Service, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos.Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos y por el cumplimiento de los procesos críticos y la puesta en escena del área, de acuerdo con los estándares del hotel.Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio y en el uso y desconexión de los dispositivos electrónicos al finalizar.Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente; informar y asesorar sobre los productos ofrecidos; tomar comandas, atender peticiones y efectuar la facturación y cobro.Colaborar en la preparación y montaje de mesas según el manual y protocolos, verificando que todos los elementos cumplen los estándares.Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet y en la atención del mismo.Almacenar productos y materiales en las zonas correspondientes y colaborar en su reposición.Controlar y revisar los materiales necesarios para el desempezién de las funciones; controlar el stock disponible; cumplir con normas de calidad, seguridad, salud, medioambiente y protección de datos.RequisitosFP de Grado Medio o Superior en Servicios de Restauración y Dirección de Restauración o especialidad similar.Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Camarero/a en hotel de 4* o superior.Inglés Nivel A2 y Alemán Nivel A1.Nivel Medio de Office.
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