Descripción de la oferta
GAIA Marbella busca Barbacks, Bartenders y Sommeliers enérgicos y motivados para unirse a nuestro equipo de sala. Estas posiciones son fundamentales para ofrecer una experiencia de bebidas de alto nivel y garantizar un funcionamiento fluido y eficiente del bar dentro de un entorno gastronómico de lujo.
Responsabilidades principales:
Preparar y servir bebidas siguiendo los estándares y recetas de la empresa
Apoyar al equipo de bar durante el servicio para garantizar operaciones eficientes
Mantener la limpieza, organización y reposición del área de bar
Ayudar en la apertura y cierre del bar
Ofrecer un servicio profesional y atento a los clientes en todo momento
Colaborar estrechamente con los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio fluido
Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación y servicio de bebidas
Gestionar las solicitudes de los clientes de manera profesional y eficiente
Requisitos:
Se valorará experiencia previa en restaurantes, bares o entornos de hostelería de lujo
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico
Actitud positiva, ética de trabajo sólida y ganas de aprender
Buena presencia y excelentes habilidades de atención al cliente
Derecho a trabajar en España o disponibilidad para reubicarse
Para posiciones de Sommelier, se valorará especialmente certificación WSET o formación equivalente en vinos
Lo que ofrecemos:
Oportunidad de unirse a un grupo internacional de hostelería de lujo
Formación dentro de un entorno de restaurante de alto nivel
Oportunidades de crecimiento dentro de GAIA y del grupo
Ambiente de trabajo dinámico y de apoyo
Exposición a estándares elevados de gastronomía y servicio de bebidas
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