Descripción del puesto:Buscamos Ayudante de cocina con experiencia para incorporarse a un restaurante con alto volumen de trabajo en la localidad de Begur (Costa Brava), Catalunya.El restaurante esta abierto todo el año y ofrece una cocina mediterránea de alta calidad e inspiración en sabores internacionales y están trabajando en su propia huerta orgánica.La propuesta gastronómica se centra en productos frescos, vegetales, carnes y pescados a la brasa Josper, y un menú de mediodía y carta pequeña y cuidada.Inicio:Mitades de Enero 2026 Funciones principales:Platos entrantes y fríos y postres.Ayuda en la estación caliente cuando sea necesario; Elaboración de vegetales carnes y pescados a la brasa y Josper.Preparación y mise en placeOrganización y control de su partida.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad (HACCP).Colaboración con el resto del equipo de cocina.Lo que ofrecemos:Sueldo: 1.500 € netos/mes + bonus de hasta 300 € adicionales por facturación.Contrato fijo todo el año.Alojamiento - Habitación individual + comidas incluidas.Jornada de 40 horas semanales.Entorno profesional, dinámico y con proyección.Descansos:Invierno: 2 días seguidos.Verano: 1 día completo + 2 medios días.Requisitos:Experiencia previa en restaurantes de alto volumenControl de estrésHablar castellanoConocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.Organización y capacidad de trabajar en equipo.