Descripción de la oferta
Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con varios establecimientos en España, comprometida con la calidad del servicio, la atención al cliente y el bienestar de las personas.
Descripción del puesto
La persona seleccionada se incorporará al equipo de comedor del Hotel Playas de Guardamar y dará apoyo en las labores de servicio y atención en sala. Será responsable de asegurar una experiencia agradable y eficiente para las personas huéspedes y clientes durante el servicio de comidas. Entre sus funciones se incluyen:
Atender a las personas clientes y huéspedes en el comedor, ofreciendo un servicio cordial y profesional.
Preparación y puesta a punto del comedor antes de los servicios (montaje de mesas, control de menaje y presentaciones).
Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del hotel y las indicaciones del jefe/a de sala.
Reposición de buffets y control de stocks básicos en sala.
Mantenimiento de la limpieza y el orden en las zonas de comedor durante y después del servicio.
Atención de solicitudes y necesidades especiales de las personas clientes (alergias, dietas, solicitudes especiales) comunicando las incidencias a cocina.
Colaboración con el equipo de cocina y recepción para garantizar una correcta operativa del servicio.
Cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene alimentaria y estándares de calidad.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en puesto similar en restaurantes u hoteles (valorable experiencia en comedor hotelero).
Formación en Hostelería, Restauración o atención al cliente (valorable).
Capacidad para trabajar en equipo, buena presencia y habilidades comunicativas.
Orientación al cliente, proactividad y actitud resolutiva.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana según convenio.
Conocimientos básicos de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Valorable nivel básico de idiomas (inglés u otros) y carnet de manipulador de alimentos.
¿Qué ofrecemos?
Banda salarial aproximada: 1.600 € brutos mensuales en 12 pagas, según experiencia y valía.
Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento con buen ambiente laboral.
Condiciones conforme al convenio de Hostelería y posibilidades de formación y promoción interna.
Dos días de descanso semanal, según convenio.
Formación en protocolos de servicio y seguridad alimentaria.
Compromiso con la sostenibilidad
En Hoteles Poseidon trabajamos para ofrecer una experiencia responsable, cuidando del entorno y de las personas. Promovemos prácticas sostenibles en sala y cocina, minimizando el desperdicio y favoreciendo productos locales cuando es posible.
Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.
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