Descripción de la oferta
1. DATOS GENERALESPuesto: Asistente / Responsable de Seguridad, Calidad y Cumplimiento NormativoÁrea: Operaciones / ProducciónReporta a: Gerencia General / Jefatura de CalidadLugar de trabajo: Planta de ProducciónHorario: Rotativo2. OBJETIVO DEL PUESTOGarantizar el cumplimiento de las normas y exigencias relacionadas con Seguridad y Salud en el Trabajo (SST), ITSE, requisitos ambientales y regulatorios (OEFA y municipalidades), así como mantener actualizada y operativa la documentación y controles requeridos para certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria como HACCP y BRC.Asimismo, asegurar el orden documental, seguimiento de observaciones, control de registros y soporte en auditorías e inspecciones internas y externas.3. FUNCIONES PRINCIPALESSeguridad y Salud en el Trabajo (SST)Mantener actualizado el sistema de gestión SST.Elaborar y actualizar: IPERC, ATS, matrices de riesgos, procedimientos y formatos SST.Ejecutar inspecciones internas.Coordinar capacitaciones de seguridad.Realizar seguimiento al uso correcto de EPP.Investigar incidentes y accidentes.Llevar control de registros obligatorios SST.Dar seguimiento a observaciones y medidas correctivas.ITSE / Defensa CivilVerificar cumplimiento de condiciones de seguridad exigidas por ITSE.Coordinar levantamiento de observaciones.Supervisar: señalización, extintores, luces de emergencia, rutas de evacuación, aforos y planos.Mantener documentación vigente y ordenada.Gestión Ambiental / OEFASupervisar manejo de residuos sólidos y peligrosos.Controlar registros ambientales.Verificar cumplimiento de procedimientos ambientales.Coordinar evidencias y documentación ante fiscalizaciones.Hacer seguimiento a proveedores autorizados y documentación ambiental.Calidad e Inocuidad (HACCP / BRC)Mantener actualizada la documentación del sistema HACCP y BRC.Controlar: registros, formatos, trazabilidad, control documental, versiones y evidencias.Participar en auditorías internas y externas.Dar seguimiento a no conformidades y acciones correctivas.Coordinar capacitaciones de BPM y POES.Verificar cumplimiento operativo de procedimientos.4. PERFIL PROFESIONALRequisitos de formación académicaBachiller, técnico o egresado de: Ingeniería Industrial, Ingeniería de Seguridad, Ingeniería Ambiental, Industrias Alimentarias, Administración Industrial, carreras afines.Deseable:Especialización o cursos en SST, HACCP, BRC, ISO 45001, Auditorías internas, Gestión ambiental.5. EXPERIENCIARequerida:Mínimo 1 a 3 años en: plantas de producción, industria alimentaria, retail alimentario, manufactura o procesos operativos.Deseable:Experiencia en auditorías.Manejo de fiscalizaciones.Implementación documental.Experiencia en certificaciones BRC o HACCP.6. CONOCIMIENTOS TÉCNICOSIndispensable:SST y normativa vigente.Manejo documental.HACCP.BPM y POES.Excel intermedio.Elaboración de reportes e informes.Deseable:BRC.ISO 45001.Gestión ambiental.ITSE.Auditorías internas.7. COMPETENCIASAlto nivel de organización y orden documental.Capacidad de seguimiento y control.Comunicación firme y clara.Proactividad.Capacidad para trabajar bajo presión.Criterio operativo.Atención al detalle.Capacidad para detectar riesgos e incumplimientos.Disciplina y responsabilidad.8. INDICADORES DE DESEMPEÑOCumplimiento de cronogramas SST y calidad.Nivel de observaciones en auditorías.Actualización documental.Cumplimiento de capacitaciones.Tiempo de respuesta ante observaciones.Control de registros y evidencias.Reducción de incidentes o incumplimientos.
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