Descripción de la oferta
Requisitos mínimos¿Qué buscamos en ti?Experiencia previa en hoteles 3* y 4* con servicios de todo incluido con calidad.Idiomas: nivel alto alemán e inglés.Conocimientos en gastronomía, coctelería, barra, vinos, etc.Persona con habilidades de liderazgo, buena comunicación y capacidad de dirigir y coordinar equipos de trabajo.Atención al cliente.Cultura del detalle.Valor: residencia en la zona de Cala Millor.DescripciónEn Universal Beach Hotels buscamos incorporar un/a 2º jefe/a de bar y comedor que quiera formar parte del equipo de Universal Hotel Bikini ***, hotel reformado para la mejora de servicios de restauración, ubicado en Cala Millor.¿Qué ofrecemos cómo compañía?Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares.Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Hotels.Contrato fijo descontinuo a jornada completa.Oportunidad de trabajar en Suiza en temporada de invierno.Formación continua a cargo de la empresa.Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.Cómo 2º jefe/a de bar y comedor tu role será:Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor y del bar: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.Ayudar en la gestión de las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y una correcta conservación de los productos.Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención.Soporte en la gestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de ventas de A&B.Apoyar en la supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta.Tareas propias del puestoTu papel dentro del equipo en Turismo y restauraciónContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.Registrar avances y aprender de cada iteración.Lo que puedes ganar con este tipo de puestoExperiencia tangible y competencias transferibles.Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.Área: Turismo y restauración – Zona: Islas Baleares (Sant Llorenç Des Cardassar)Sector: Turismo y restauración Province: Islas Baleares Localidad: Sant Llorenç Des CardassarEste trabajo puede ser el comienzo de algo grande para tiMás allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.
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