Descripción de la oferta
Newrest, líder mundial en catering fuera del hogar, busca un/a 2º jefe de Cocina para nuestro centro de Barcelona (El Prat). Reportarás al Executive Chef de Barcelona y dirigirás al equipo de cocina para garantizar una ejecución culinaria de calidad.Entre tus funciones están definir y desarrollar menús para el personal, optimizar recursos humanos y técnicos, controlar la calidad de los productos y colaborar con clientes en presentaciones.
#J-18808-Ljbffr
