Descripción de la oferta
Requisitos mínimosCiclo Formativo de Grado Superior o equivalente.Experiencia mínima de 2 años trabajando en la posición solicitada.Alto grado de responsabilidad.Persona proactiva.Orientación al servicio.Buenas dotes de organización, planificación y control.Estructurado/a, organizado/a y metódico/a.Pulcritud tanto personal como operativa.Promotor/a del buen ambiente de trabajo.Dotes de liderazgo.DescripciónDesde Ona buscamos a un/a 2ª Jefe/a de cocina que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración en Ona Cala Pi, ubicado en la localidad de Llucmajor y con acceso a la cala.¿Cuáles serían tus funciones?Dirigir y ejecutar la producción de cocina con el fin de hacer frente a la demanda en su zona de influencia, ofrecer una cocina de calidad y garantizar la satisfacción del cliente.Realizar los pedidos con los proveedores con el fin de garantizar los estándares de calidad fijados, controlar el gasto y un garantizar aprovisionamiento normalizado y oportuno.Liderar los recursos humanos puestos a su disposición con el fin de asegurar una producción coordinada, ordenada, limpia y eficiente.Supervisar al equipo humano puesto a su disposición, para establecer un standard de calidad.Controlar el almacenaje en frío y seco de materias primas con el fin de minimizar la merma y velar por la seguridad alimentaria.Ejecutar los procedimientos de manipulación, calidad y seguridad alimentaria, con el fin de velar por una producción eficiente y segura.¿Qué podemos ofrecerte?Incorporación inmediata.Contrato fijo-discontinuo.Jornada de 40h/semanales en turnos: mañana, tarde y/o partido de lunes a domingo.Tendrás 2 días libres a la semana.Salario según convenio de Baleares (28.747€).Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauraciónContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.Registrar avances y aprender de cada iteración.Lo que puedes ganar con este tipo de puestoExperiencia tangible y competencias transferibles.Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.¿Podrías encajar aquí?Te manejas bien con rutinas y priorización.Comunicas de forma clara y respetuosa.Te motiva aprender y mejorar cada semana.Tienes disponibilidad real en Islas Baleares.Cómo destacar al postularIncluye ejemplos concretos de tareas que dominas.Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.Indica fechas de incorporación y horarios posibles.Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.Sector: Turismo y restauración Provincia: Islas Baleares Localidad: Llucmajor.
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